چگونه از زنگ زدن رنده های کباب پز کورتن فولادی جلوگیری کنیم؟

A کباب پز کورتن استیلبدنه ناهموار و مقاوم در برابر آب و هوای{0}}ش که پتینه ای زیبا و محافظ ایجاد می کند، مشهور است. با این حال، یک سوال رایج که می شنویم در مورد خود رنده های پخت و پز است. بر خلاف بدنه گریل، رنده ها برای بکر ماندن نیاز به مراقبت متفاوتی دارند. خبر خوب این است که جلوگیری از زنگ زدگی روی توری های گریل شما با یک روال ثابت و آسان ساده است.

 

انتخاب مواد: رنده‌های گریل مقاوم در برابر زنگ{0}را انتخاب کنید

 

آسیب پذیری رنده گریل شما در برابر زنگ زدگی به طور قابل توجهی تحت تأثیر نوع موادی است که از آن تشکیل شده است. بیایید موادی که بیشتر استفاده می شود و میزان مقاومت آنها در برابر زنگ زدگی را بررسی کنیم:

1. رنده های چدنی

• مزایا: غذا را هر چه بیشتر بماند گرم و خوش طعم نگه می دارد.
• معایب: به راحتی زنگ می زند اگر به درستی چاشنی نشود.

جلوگیری از زنگ زدگی: برای ایجاد یک لایه محافظ، رنده های چدنی باید به طور منظم روغن کاری شوند. در غیاب درمان، آنها به سرعت زنگ می زنند.

2. رنده های فولادی ضد زنگ

• مزایا: ضد زنگ-به طور طبیعی، تمیز کردن آسان.
• معایب: هرگز{0}}نچسب کردن ممکن است با گذشت زمان ناپدید شود.

مقاومت در برابر زنگ زدگی: کوره های فولادی ضد زنگ باید به طور مرتب تمیز شوند تا سطحی صاف داشته باشند و از تجمع رطوبت محافظت کنند.

3. کوره های چینی{{1} روکش شده

• مزایا: برای جلوگیری از زنگ زدگی با پرسلن پوشانده شده است.
• معایب: اگر روکش تراشه کند یا ترک بخورد، فلز پایین ممکن است زنگ بزند.

جلوگیری از زنگ زدگی: از برس های سیمی یا ابزارهای تمیزکننده خشن که می توانند ظروف چینی را خراش دهند دور نگه دارید.

4. گریتینگ فولاد کورتن

• مزایا: مقاوم در برابر آب و هوا، محافظت شده و بادوام.
• معایب: سطح مستعد زنگ زدگی است اما در برابر زنگ زدگی عمیق محافظت می شود.

جلوگیری از زنگ زدگی: رنده های فولادی کورتن برای سال ها با حداقل نگهداری دوام می آورند و برای آشپزخانه های فضای باز مناسب هستند.

 

 

 

پست ضروری شما{0}روال آشپزی

 

موثرترین عادت برای جلوگیری از زنگ زدگی، تمیز کردن سریع- بلافاصله پس از اتمام پخت و پز است. این امر چه شما یک باربری زغالی فولاد کورتن قوی داشته باشید یا یک bbq کمپینگ فولادی قابل حمل کورتن صدق می کند.

• مسواک بزنید در حالی که گرم است:به محض اینکه غذای خود را برداشتید، از یک برس برنجی سفت-برای تمیز کردن رنده ها استفاده کنید. حذف ذرات و روغن های غذا قبل از سرد شدن و سفت شدن بسیار آسان تر است و از به دام انداختن رطوبت در برابر فلز جلوگیری می کند.
• یک پوشش نازک روغنی بزنید:هنگامی که رنده ها تمیز شدند و کمی خنک شدند اما هنوز گرم هستند، یک حوله کاغذی تا شده بردارید، آن را در روغن پخت و پز با دود بالا (مانند کانولا یا روغن نباتی) آغشته کنید و آن را با دقت از روی رنده ها پاک کنید. این پوشش سبک به عنوان یک مانع در برابر رطوبت محیط عمل می کند.

تمیز کردن مناسب برای از بین بردن بقایای مواد غذایی، چربی و رطوبت که از عوامل اصلی زنگ زدگی هستند، مهم است.

 

علل زنگ زدگی از موادی به مواد دیگر متفاوت است، اما همگی با رطوبت محیط، عادات استفاده و روش های تمیز کردن و نگهداری مرتبط هستند. انتخاب مواد مناسب و اتخاذ روش‌های استفاده و نگهداری صحیح می‌تواند به طور موثری طول عمر کباب‌پز شما را افزایش دهد تا بتوانید برای مدت طولانی‌تری از یک باربیکیوی خوشمزه لذت ببرید.

 

تماس با ما

 

 

چرا باغ Gnee را انتخاب کنید؟

باغ زانوعمدتاً محصولات باغبانی از جمله تولید می کندویژگی های آب فولاد کورتن, پنل های صفحه نمایش کورتن، کباب پزهای کورتن استیل، کاشت باغچه کورتن استیل، کاسه آتش آب، هنر باغ و فایرپیت و غیره.
ما می‌توانیم هر یک از محصولات خود را سفارشی کنیم، یا اگر محصولی که به دنبال آن هستید در پیشنهاد ما نیست، تیم طراحی ما با شما همکاری می‌کند تا ایده‌های شما را تحقق بخشد و وحشی‌ترین رویاهای شما را برآورده کند.
با ما تماس بگیرید و قیمت بگیرید